Vitamin không chỉ có trong viên uống, mà chủ yếu đến từ thực phẩm hằng ngày. Việc ăn uống đa dạng và hợp lý là cách tự nhiên, an toàn và tiết kiệm nhất để cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể.
1. Ưu tiên vitamin từ nguồn thực phẩm tự nhiên
Các loại rau, củ, quả tươi chứa nhiều vitamin và khoáng chất dễ hấp thụ. Ví dụ:
- Vitamin C: có nhiều trong cam, chanh, dâu tây, ớt chuông.
- Vitamin A: có trong cà rốt, khoai lang, trứng.
- Vitamin D: có trong cá hồi, lòng đỏ trứng, sữa.
- Vitamin E: có trong hạt hướng dương, hạnh nhân, dầu thực vật.
2. Kết hợp thực phẩm thông minh để hấp thụ tốt hơn
Một số vitamin tan trong chất béo như A, D, E, K nên được ăn cùng thực phẩm chứa dầu hoặc chất béo lành mạnh (dầu ô liu, quả bơ). Trong khi đó, vitamin C giúp hấp thu sắt tốt hơn, vì vậy có thể kết hợp rau xanh và trái cây họ cam.
3. Không nên lạm dụng thực phẩm chức năng
Dù tiện lợi, nhưng nếu dùng quá liều có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng. Cách tốt nhất là tham khảo ý kiến chuyên gia dinh dưỡng trước khi sử dụng, và ưu tiên chế độ ăn đa dạng.
4. Duy trì lối sống lành mạnh hỗ trợ hấp thu vitamin
Uống đủ nước, ngủ đủ giấc và vận động thường xuyên giúp cơ thể hấp thu và chuyển hóa vitamin hiệu quả hơn.
Tóm lại:
Ăn uống đa dạng, tươi sạch và điều độ chính là chìa khóa để cơ thể nhận đủ vitamin cần thiết mà không cần lạm dụng thực phẩm bổ sung.